サイレントカッター・ミートチョッパー ナイフ・プレート研磨サービス カニカマ用
切刃		 中古食品機械
取引仲介
切れ味を維持する ドイツ製交換ナイフ ナイフ研究開発 ドイツ式研磨とは お試し無料研磨

サイレントカッター・ミートチョッパー ご利用の
ハム・ソーセージ製品・水産練り製品メーカー様へ

ご承知のとおり、これらのヨーロッパ製食品加工機械の命は刃物(ナイフ)です。
当初の切れ味を維持するために、並々ならぬご苦心をされていると存じます。
当サイトでは皆さまに、以下のようなお役に立つ情報をご提供しています。
★食品加工機械のサイレントカッター・ミートチョッパーとナイフ（動画）
★食品加工機械用刃物(ナイフ)の切れ味を維持する要点を詳しく説明しています
★当社のナイフ・プレート研磨サービス。ドイツ式研磨で正しく行っています
★御社の刃物(ナイフ)を「お試し無料研磨」して切れ味を確かめてください！
★御社の食品加工機械に合致したヨーロッパ製交換ナイフのお見積りできます
★信頼性の高いカニ蒲鉾用の切刃(刃棒・スリッター)も取扱っています
★サイレントカッターなど、中古食品加工機械の取引仲介もしています
当社、エルフォルグ(Erfolg)はヨーロッパ製食品加工機用の刃物(ナイフ)のプロショップです。
特にサイレントカッター用ナイフ、及びミートチョッパー用プレート＆ナイフに関しては、
ドイツ式研磨による年間2.5万枚の研磨実績があります。独自にナイフの研究開発もしています。
EC主要ナイフメーカーと取引しています。当社ならではの「ドイツの切れ味」をお試しください。
 
業務用包丁 販売開始のお知らせ

弊社エルフォルグでは食品工場、厨房向けに新開発した
業務用包丁の販売を開始いたしました（2024年6月吉日）
 
 
新発売の「ハイカーボンステンレス抗菌包丁」は、
食品工場や厨房向けに、作業現場に適した業務用包丁です。
切れ味の良さはもちろん、
食材の種類や用途に応じた5種のラインナップ、
ハンドルカラーは6色から選択可能です。

刻印サービスも行っていますので、部署や本数の管理にお役立てください。
切れ味の良さと管理のし易さで、作業現場のパフォーマンス向上を目指します。

くわしくはこちらのPDFチラシをご覧ください。
 

オリジナル包丁サイト開設のお知らせ

当社だけのオリジナル包丁「備前屋文吉」のサイトを開設いたしました。2024年2月14日

「プロが求める切れ味をご家庭でも！」をスローガンに、
最高級のステンレス素材に職人による刃付けを施した包丁が完成しました。
ご家庭用、業務用の各種包丁についてもお気軽にお問合せください。
Erfolgの金検対応製品 専用サイト

異物混入リスク低減に余念のない食品・医薬品の製造担当の皆様へ
当社、エルフォルグは英国Detectamet社と日本正規代理店契約を取り交わし、
D社の画期的な金属検査機対応製品群をヨーロッパ、北米、中国に続いて、
日本にもお届けできるようになりました。（2016年6月）

詳しくは当社の金検対応製品 専用サイトをご覧ください。



FOOMA JAPAN 出展のお知らせ

当社はFOOMA JAPANに毎年出展しています。
FOOMA-JAPAN2024もブース出展いたしました。
ご来場の際はぜひお立寄りください。

金探対応ニトリル手袋 販売開始のお知らせ
弊社、エルフォルグでは日本の食品工場に適した金属探知機（金属検出機）対応の各種外国資材品を輸入販売しております。これに加え、この度「MetalMan金探対応青色ニトリルゴム手袋」の販売を開始いたします。（2024年6月1日～）

  

▲MetalMan金探対応ニトリル青色手袋
 MetalManは、SMART GLOVE社（天然ゴムの産地マレーシアに本社をおく医療用・産業用ゴム手袋専門メーカー）が新開発した金探対応ニトリル手袋のブランド名です。高性能・高品質な金探対応手袋ブランドとして日本のユーザー様に認知されることを願っています！
 MetalMan(メタルマン)の主な特長
●世界初の金探対応青色ニトリルゴム手袋（粉なし）
●極めて高い探知性能（テストピースとほぼ同じ大きさ）
●食品衛生法の規格基準に適合
 もっと詳しくは「Metalman金探対応青色ニトリルゴム手袋 PDFチラシ」をご覧ください。
お問合せ大歓迎です。お気軽にどうぞ！   
 
 

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