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●ナイフ(刃物)の研磨は「ドイツ式研磨」で正しく | |||||||||||||||||||||||||||
■ | 御社はナイフを「正しく研磨」していますか? ヨーロッパ製食品加工機用ナイフの切れ味を維持するためには、定期的な再研磨が必要であることはご存じのことでしょう。でも「正しく研磨しないと本来の切れ味には戻らない」ことはご存知でしたか? 詳しくは切れ味を維持する要点>正しく研磨するへ 正しい研磨とは、新品時のナイフの刃付けを正確に復元する研磨です。ヨーロッパ製ナイフを正しく研磨できるのは「ドイツ式研磨法」だけです。詳しくはドイツ式研磨とは?へ |
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■ | 日本国内で「ドイツ式研磨」ができるのはエルフォルグだけ 「ドイツ式研磨」だけが新品時のナイフの刃付けを正確に復元できます。新品時の切れ味を再現できます。 当社、エルフォルグは日本で唯一「ドイツ式研磨」でヨーロッパ製ナイフを研磨できる会社です。ドイツナイフメーカーGMST社の技術指導のもと、ドイツ製・USA製の専用研磨装置により正確精密なワークを行っています。 |
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■ | 年間2.5万枚のナイフを研磨しています 当社は「ドイツ式研磨」により、年間2.5万枚のヨーロッパ製ナイフを研磨しています。すべて国内自社工場でのワークです。安心してご利用ください。 |
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■ | まずは「お試し無料研磨サービス」で もし御社でサイレントカッター・ミートチョッパーをお使いなら、お試し無料研磨をご利用いただけます。ドイツ式研磨の切れ味を、実際にご確認いただけます。ぜひお試しください。 お試し無料研磨の詳細・お申込みはお試し無料研磨へどうぞ。研磨に関するご質問、お見積りもお気軽に。 |
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●エルフォルグ研磨サービスの概要 | |||||||||||||||||||||||||||
■ | 研磨サービス受付対象ナイフ 当社では以下のナイフの研磨を行います。その他の食品加工機用ナイフにつきましてはお問合せください。 ●サイレントカッタ-用ナイフ ●ミートチョッパー用プレート&ナイフ ●スライサー用ナイフ(円盤刃・スライサー刃) ●その他食品加工機用ナイフ(お問合せください) 受付けできないナイフ: 刃こぼれ・破損がひどいナイフ、錆がひどいナイフ、研磨シロのないナイフ |
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■ | ナイフ研磨サービスの流れ(申込み~発送~代金お支払いまで) 以下の流れは標準研磨サービスの場合です。無料お試し研磨サービスの流れはこちら ①申込みフォーム、または電話でお申込み(お問合せだけの場合もお気軽に) ↓ ②刃物をきちんと輸送梱包したうえで(梱包の留意事項参照) ③刃物を発送してください(発送先は当社工場・貴社元払い) ↓ ④荷物が当社に到着、現物確認のあと、当社よりご担当者さまに電話にてご連絡します。 ⑤刃物の状態、研磨について詳しく打ち合わせ。 ⑥見積り書提出(初回「お試し研磨」は無料です) ↓ ⑦研磨の了解を得た場合を「正式受付け日」とします。 ⑧自社工場にて研磨を実施 ↓ ⑨研磨が完了しだい、メールにて発送日をご連絡します ⑩貴社宛発送(「お試し研磨」の場合は着払にて) ⑪納品書・請求書を同梱して送ります ↓ ⑫代金を当社にお振込みください(打合せ済み支払い条件にて) ●標準研磨コース納期:研磨ナイフ到着日~2週間以内に発送 ●特急研磨コース納期:研磨ナイフ到着日の翌日発送 |
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■ | 研磨料金 「お申込みフォーム」から申込みいただければ、 返信メールにて研磨料金の見積り書(標準コース・特急コース)を添付いたします。 (初回「お試し無料研磨」は研磨費無料。着払いです) ご希望の場合は、ヨーロッパ製の新品交換ナイフ・通い箱のお見積りもいたします。 |
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■ | 梱包・配送上のご留意事項 刃物を輸送梱包する際には以下をご留意してください。 ①梱包にダンボール箱を使うことは避けてください。 樹脂製/金属製ケース・木箱など、輸送途中にナイフが飛び出だす恐れのない箱をお使いください。 ② 刃物は新聞紙などで刃先を覆い、梱包箱に隙間が出来ないよう緩衝材を詰めてお送りください。 ③プレート類も新聞紙などに包んでお送りください。 ④スライサー刃、円盤刃などは、刃先カバーがあるものは必ず装着してからお送りください。 ⑤当社で用意できる刃物通い箱があります(有償・当社よりナイフを返送する時からご利用いただけます) |
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有限会社 エルフオルグ 広島県福山市 TEL:084-922-7381 |